Si vous aimez les desserts maghrébins vous connaissez probablement le makrout (ou makroud), à base de dattes et de semoule. Connu pour être une recette …
Makrout frit
Des recettes savoureuses et connues dans le monde entier. L’Algérie est très fournie en recettes de cuisines, entrées plats et desserts. Si vous avez envie de découvrir cette gastronomie, je vous propose quelques recettes issues de mon voyage dans ce pays du Maghreb.
Cuisine algérienne
Sauce Algérienne
La cuisine algérienne est une cuisine très variée. On y retrouve des influences berbères, arabes, turques, andalouses et françaises. La sauce algérienne fait partie des …